Crema de calabaza al curry

20
3 Raciones

Ingredientes

1 Calabaza
1 cebolla
1 puerro
Tomate triturado
Curry
Sal
Aove

Elaboración

1.- En una olla añadimos la verdura y sofreímos.
2.- Añadimos la sal, el curry y la pimienta.
3.- Una vez esté todo mezclado, añadimos el agua y dejamos hervir, en olla express 10 minutos, en olla normal 25 min.
4.- Una vez listo, batimos y ya estaría listo.

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